Lacteos y derivados gonzalez

Queso Panela

Este queso es suave, blanco y quebradizo. Al igual que el queso blanco, no se derrite o funde cuando se calienta. Se pondrá suave y cremoso, pero no perderá su forma. Este queso se utiliza en México para muchos platos cocinados, y comúnmente se derrama en cubos sobre las ensaladas, tacos, chile y burritos. Se recomienda como mejor consumo en fresco, como aperitivo o en ensaladas u otros platillos fríos. También puede utilizar para rellenar carnes e incluso derrumbarse sobre tacos o chile.